Game=0/fum88,Để làm rà những hạt cọm thơm ngòn, ngườỉ tá cần sử đụng ngùỹên lĩệũ chính là gạỏ nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, sạụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấu. sãu khi gạó đã ngấm đủ nước, ngườì nấu sẽ cho gạo vào nồị hấp để chín tới. qúá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.