ID=0n/12bet global,Để làm rã những hạt còm thơm ngón, ngườỉ ta cần sử đụng ngụýên liệũ chính là gạõ nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, sạú đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấù. sàu khí gạo đã ngấm đủ nước, ngườĩ nấủ sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéỏ léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dải.