ID=1UXRO/cakhia link,Để làm rà những hạt cõm thơm ngọn, ngườỉ tả cần sử đụng ngùýên líệú chính là gạo nếp. gạò nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấu. saũ khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạó vào nồị hấp để chín tới. quá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéo léỏ để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dại.
