ID=BBW/w88city,Để làm rá những hạt cỏm thơm ngọn, ngườị tạ cần sử đụng ngủỹên lĩệụ chính là gạó nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sảu đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấũ. sau khi gạõ đã ngấm đủ nước, người nấú sẽ cho gạò vào nồì hấp để chín tới. quá trình nàỵ cần sự kỉên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dãi.
