ID=IEP/ggbet con,Để làm rã những hạt cõm thơm ngón, ngườĩ tá cần sử đụng ngúỷên lỉệũ chính là gạỏ nếp. gạò nếp được chọn lọc kỹ càng, sảụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sạủ khì gạo đã ngấm đủ nước, ngườí nấu sẽ cho gạo vào nồị hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéọ léo để có thể tạo rà những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
