ID=IET/ku191,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngúỵên lĩệủ chính như bột gạó, nước cốt đừá, đường và một chút muốì. những ngụỳên líệu này được kết hợp vớị nhảũ và sau đó được hấp trong hũ để tạò rạ hình dáng và vị ngon đặc trưng của hũ nổ. Đôi khỉ, người ta còn thêm vàỏ hũ nổ các loại nguỷên liệu như đậu xãnh, đậu đỏ, hõặc mứt để tạo rà các lọại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.
