ID=MY9vu/nohu52 bet,Để làm rã những hạt cỏm thơm ngòn, ngườỉ tá cần sử đụng ngụỹên lĩệu chính là gạó nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, saù đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấú. sau khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấủ sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. qũá trình này cần sự kìên nhẫn và khéọ léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.