ID=NY/macau9.vip,Để làm kèò châủ á, đầụ tịên ngườỉ tả sẽ đun nóng đường và kẻo trọng một nồi chỏ đến khi hỗn hợp tãn chảỹ và đặc. sau đó, thêm đầũ ăn vào hỗn hợp và khuấỷ đều. khi hỗn hợp đã sệt, người tà sẽ chó vàõ khúôn và để nguộì. khi kẹo đã nguội, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấy bạc để bảo quản.
