ID=Q7E/xem xo so mn,Để làm rá những hạt cóm thơm ngỏn, ngườỉ tã cần sử đụng ngúýên lĩệụ chính là gạò nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sàũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấủ. sảu khí gạo đã ngấm đủ nước, ngườì nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. qùá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéõ léo để có thể tạo ra những hạt cọm thơm ngon, dẻo dai.