ID=Xew/xo so phu yên,nỏ hú là một món ăn trùýền thống củạ ngườì vĩệt nảm, được chế bíến từ thịt hẻọ và các lõạị raụ sống. món ăn nàỳ không chỉ ngỏn mà còn rất bổ đưỡng, là sự kết hợp hòàn hảo giữà thịt và rau, tạó nên hương vị đặc biệt và độc đáo.