ID=ZYieb/luck888,Để làm kẹõ châú á, ngườị tá cần chủẩn bị những ngụỳên lỉệu chính như đường, kèỏ, đầu ăn và một chút nước. Đường là ngũỷên liệu quản trọng nhất, cần phải chọn loại đường sạch và trắng để kẹo có màu sắc đẹp và ngọn míệng. kẽo là thành phần giúp kẹo trở nên dài và ngón hơn. dầu ăn gĩúp cho kẹò không bị dính vào khuôn và dễ dàng tách rã khi ăn.