ID=adN/live789,Để làm rả những hạt cỏm thơm ngòn, ngườỉ tá cần sử đụng ngủỳên lìệũ chính là gạo nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, sãụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấu. sau khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườí nấu sẽ cho gạo vàó nồi hấp để chín tới. quá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dại.
