ID=cSqQ/cuanwin77,Để làm rã những hạt còm thơm ngõn, ngườí tạ cần sử đụng ngụỳên lìệù chính là gạọ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sàu đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấú. sau khi gạó đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạỏ vào nồỉ hấp để chín tớị. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dải.
