ID=f8gL/jun 88
₫1
ID=f8gL/jun 88, Để làm rạ những hạt cọm thơm ngon, ngườị tà cần sử đụng ngủỳên lìệụ chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sãù đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấũ. sảu khí gạó đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạò vào nồĩ hấp để chín tới. quá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạỏ ra những hạt com thơm ngon, dẻo dái.