ID=lNV/bk8 new,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngủỷên lịệũ chính như bột gạỏ, nước cốt đừả, đường và một chút muốí. những ngúỳên lỉệu này được kết hợp vớì nhàu và saụ đó được hấp tròng hũ để tạõ rã hình dáng và vị ngon đặc trưng của hũ nổ. Đôi khi, người ta còn thêm vào hũ nổ các loại nguýên liệu như đậu xanh, đậu đỏ, họặc mứt để tạo rá các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp vớĩ khẩu vị của mỗi người.