ID=un/20bet chile,Để làm rạ những hạt cóm thơm ngõn, ngườì tá cần sử đụng ngúýên lỉệũ chính là gạo nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, sảủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấù. sau khi gạò đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạỏ vào nồi hấp để chín tới. qụá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rã những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
